Visualizzazione post con etichetta cucina spagnola. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta cucina spagnola. Mostra tutti i post

martedì 19 settembre 2017

Granier - panetteria

Calle Santa Engrácia, 64 - Segovia (Spagna)

La PANADERÍA GRANIER è un negozio di franchising che offre pane e colazioni con un buon rapporto qualità/prezzo.
Ho constatato la veridicità dell'offerta perchè le paste sono ottime.

Segovia-panaderia-Granier
Fartóns


Questo locale a Segovia ha due belle vetrine, diversi tavolini all'interno e un servizio gradevole. In questi casi il servizio è legato al carattere del personale, non sarà così ovunque. La catena spagnola infatti ha aperto a Roma, Londra e Miami.
In Spagna ha più di 300 negozi.

Segovia-panaderia-Granier


Ho così scoperto una specialità spagnola:
i fartóns.
Sono tipici della zona di Valencia, precisamente della città di Alboraya, e sono preparati per essere immersi nella horciata, una bevanda rinfrescante costituita da latte vegetale, ad alto tasso energetico.
Garantisco che sono ottimi anche da soli (5 fartóns a 2€).

Segovia-panaderia-Granier




Segovia-panaderia-Granier


Non può mancare l'empanada.

Segovia-panaderia-Granier


In sintesi un posto discreto e un pasto veloce, a Segovia.




giovedì 14 settembre 2017

LA GLORIA DE MONTERA - ristorante

Calle Caballero de Gracia, 10 - Madrid

aggiornato dicembre 2020

Il locale si trova fra la Gran Via e Plaza Puerta del Sol, quindi zona molto centrale ma in una via tranquilla, chiusa al traffico.
Non effettua prenotazioni.


Madrid-La-Gloria-de-Montera






 Fa parte del gruppo e del locale La Finca de Susana, quindi esiste un ottimo rapporto qualità prezzo, peculiarità del marchio.

Madrid-La-Gloria-de-Montera








Madrid-La-Gloria-de-Montera






I piatti sono semplici, cucinati con gusto, i sapori ci sono tutti.
Ottima dorada a la plancha, orata alla griglia.



Madrid-La-Gloria-de-Montera








Madrid-La-Gloria-de-Montera






Bacalao gratinado, baccalà gratinato.

Madrid-La-Gloria-de-Montera






Il tiramisù de Susana non è il classico tiramisù italiano, è un dessert con una base di biscotto e semifreddo.

Madrid-La-Gloria-de-Montera






Ottima la espuma de yogur con lime, spumoso di yogurt con lime.

Madrid-La-Gloria-de-Montera








Madrid-La-Gloria-de-Montera







La-Gloria-de-Montera-madridMadrid-La-Gloria-de-Montera





Una buona introduzione alla cucina spagnola senza spendere troppo.