martedì 26 settembre 2017

ANTICA TRATTORIA BELLETTI

via Lavino, 499 - Montepastore di Monte San Pietro - Bologna


aggiornato 2021


Antica-trattoria-Belletti





Percorrendo la strada che da Bologna porta a Tolè, troviamo questa bella e antica trattoria in cima ad una serie di tornanti stradali, nel piccolo borgo di Montepastore, a soli 30 minuti dalla città.

Antica-trattoria-Belletti








Antica-trattoria-Belletti





Nella stagione estiva i tavoli sono sistemati in una bella veranda in legno.
Qui sto sempre bene, soprattutto quando a Bologna il caldo diventa opprimente.

Antica-trattoria-Belletti





All'interno tavoli ben distanziati e ambiente rustico, accogliente.

Trattoria-Belletti-Montepastore








Trattoria-Belletti-Montepastore




La cucina è quanto di più tradizionale si possa trovare, si capisce dall'offerta di menù.

Antica-trattoria-Belletti




I sapori sono quelli dell'antica cucina bolognese:
le polpettine fritte al ripieno di tortellini sono un'ottimo antipasto o un piccolo secondo.

Antica-trattoria-Belletti





Gli strichetti con ragù bianco sono quelli della mamma o della nonna.

Antica-trattoria-Belletti




La tagliata.

Antica-trattoria-Belletti





I dolci: torta di riso e ...

Antica-trattoria-Belletti





... fiordilatte.

Antica-trattoria-Belletti





A menù ci sono le classiche tagliatelle e i tortellini in brodo (non possono certo mancare), ma anche tigelle e crescentine e specialità con funghi porcini.
I vini sono soprattutto quelli dei colli bolognesi.

Trattoria-Belletti-Montepastore




Annesso vi è un Bed & Breakfast.

Antica-trattoria-Belletti





Antica Trattoria Belletti.

Antica-trattoria-Belletti
Antica Trattoria Belletti - ©sito Trattoria Belletti



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lunedì 25 settembre 2017

OPERA, CAFFÈ E TULIPANI - Caffetteria

via Alessandrini, 7 - Bologna


aggiornato  2022



caffè_tulipani_bologna





La mia caffetteria preferita a Bologna, quindi sarò 'leggermente' di parte.

caffè_tulipani_bologna




L'offerta principale è quella delle colazioni e dell'aperitivo, ma prevede anche primi piatti a pranzo e a cena, e qualche serata con pianobar.
La mattina il servizio è self-service con vassoio, mentre dalle 12,30 c'è servizio al tavolo con una maggiorazione.

Opera-caffè-tulipani-bologna




La titolare Roberta è un personaggio, grande personalità e simpatia, innamorata del suo lavoro.
Paste, fette di torta e a volte il buonissimo pasticciotto salentino, a ricordare la terra natìa del marito, che a volte l'aiuta dietro il banco.

La mia pasta preferita è la francesina (o croissant) e qui la si trova sempre.
Non è così facile trovarla, c'è differenza fra la francesina e il cornetto salato.
Lascio una breve ed esauriente spiegazione di questa differenza, dal sito Agrodolce.

Opera-caffè-tulipani-bologna







Opera-caffè-tulipani-bologna





Il locale ricorda un Bistrot parigino con arredi in ferro battuto e si pregia di un piccolo terrazzo con qualche tavolo, che si affaccia su un tratto scoperto del Canale delle Moline

Opera-caffè-tulipani-bologna








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Opera-caffè-tulipani-bologna





Il canale delle Moline dalla terrazza.

Opera-caffè-tulipani-bologna





Piccola galleria fotografica.

Opera-caffè-tulipani-bologna








Opera-caffè-tulipani-bologna








Opera-caffè-tulipani-bologna








Opera-caffè-tulipani-bologna








Opera-caffè-tulipani-bologna








Opera-caffè-tulipani-bologna








Opera-caffè-tulipani-bologna




Estate o inverno, questo luogo è sempre accogliente e suggestivo.



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domenica 24 settembre 2017

COMPLESSO DI SANTA MARIA ANNUNZIATA A PORTA PROCULA

via San Mamolo, 2 - BOLOGNA


aggiornato dicembre 2021


Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo




Il Complesso Monumentale si trova affacciato ad un crocevia importante sui viali della città. Riesce a incorniciare dal basso un intravisto Santuario di San Michele in Bosco


Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo





Dicesi a Porta Procula, per differenziarla dalla parrocchia di S. Maria dell'Annunziata del quartiere Fossolo.
L'Antica Porta Procula si trovava all'incrocio tra via d'Azeglio e le vie Farini e Carbonesi. 
Poi vi era l'antica croce di Porta Procula posta sulla via d'Azeglio in prossimità delle antiche mura in selenite, facente parte di una delle quattro stazioni di mistica difesa della città. Ora la croce è conservata nella Basilica di San Petronio, insieme alle altre tre.
Oggi per indicare questa zona si dice 'a porta San Mamolo'.

Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo





Uno snello porticato cinquecentesco di sedici archi caratterizza questa chiesa, che fu fondata nel 1304 da Monaci Basiliani Armeni e rifatta alla fine del Quattrocento.
Ospitò il lazzaretto durante la peste del 1630.

Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo




Sotto agli archi i resti degli affreschi di Paolo Carracci e Giacomo Lippi.

Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo






Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo








Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo




E' stato convento, poi Caserma San Mamolo dal 1870 fino alla fine degli anni '80 del Novecento, restaurata al termine della seconda guerra mondiale dopo un lungo periodo di utilizzo militare.

Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo





Nel 1926 il professor Attilio Muggia propose un progetto per realizzare nuove sedi della scuola di Ingegneria, di cui era direttore, proprio nell'area del Complesso, che lo avrebbe circondato e incluso.
Il progetto sarà abbandonato e la → Scuola di Ingegneria di Bologna sarà ubicata in viale Risorgimento a Porta Saragozza, sotto le direttive di Giuseppe Vaccaro, allievo e assistente di Muggia.

Progetto di Attilio Muggia per Ingegneria, 1926
©rivista.ibc.regione.emilia-romagna.it

Bologna-Complesso Santissima Annunziata





Durante la visita ho fotografato i cartelli FAI con il modello dell'edificio progettato da Muggia e mai realizzato, ottenuto graficamente dal laboratorio Silab del Dipartimento di Architettura dell'Università di Bologna, con il coordinamento di Simone Garagnani e Luisa Bravo, per riportare in vita l'antico progetto.

Bologna-Complesso Santissima Annunziata




Il progetto grafico della Facoltà di Architettura, intitolato "La città con il se", richiama uno studio del 1985 su Venezia intitolato "Le Venezie possibili".
Per capire quale sarebbe oggi l'aspetto della città di Bologna se al tempo fossero stati realizzati alcuni progetti.

Bologna-Complesso Santissima Annunziata





Oggi una parte del complesso e la chiesa sono restituiti all'uso religioso, mentre la parte restante, quella che fu destinata a caserma, vede una nuova ristrutturazione che trasformerà il sito in un polo per mostre ed eventi e ospiterà gli uffici territoriali del MIBACT, direzione regionale per i Beni Culturali e paesaggistici dell'Emilia Romagna, i Beni archeologici e i Carabinieri.

Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo




Durante la visita si è potuto accedere alle sale, ai corridoi e parte dei sotterranei in via di recupero.
Al momento sono stati rifatti i tetti, le fognature e il sistema antisismico, per 1,2 milioni di euro.
I lavori stanno proseguendo in un'ampia area del complesso per 1,8 milioni.

Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo




La superficie da restaurare è enorme, 5.000 mᒾ, ma permetterà alla Direzione Regionale per i Beni Culturali, alla Soprintendenza per i Beni Archeologici e al Comando dei Carabinieri, di risparmiare una complessiva spesa di circa 1 milione di euro all'anno di affitto, pagato nelle attuali rispettive sedi.

Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo




In particolare gli ambienti dell'ex refettorio, con bellissimi affreschi, saranno destinati ad ospitare attività culturali ed espositive, fruibili dalla comunità cittadina.

Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo




In questo affresco la cena di Gesù ad Emmaus.

Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo




In tutto il refettorio immagini di Santi bolognesi.

Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo




Una data certa per la conclusione dei lavori non si può esprimere, perchè tutto dipenderà dalla disposizione dei fondi.

Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo







Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo




Il complesso, dopo essere stato inaccessibile per anni, è destinato a diventare, attraverso questo progetto, un pregevole punto di riferimento, così ben inserito fra la città e i colli, a un passo da San Michele in Bosco.

Complesso Santissima Annunziata S. Mamolo





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Fonti consultate/utilizzate per la ricerca.


Bibliografia:
-foglio informativo FAI.

-resoconto visita guidata durante le giornate FAI di primavera 2017.

Sitografia: