via Trieste, 11 - Mantova
aggiornato 2021
Si trova a fianco del Canale Rio, a un passo dal Lago Inferiore.
Si trova a fianco del Canale Rio, a un passo dal Lago Inferiore.
Da queste parti si pescavano le rane, infatti da qui l'osteria ha preso il nome; e nel menù si trovano ancora.
Dalla strada si entra direttamente nel piccolo locale. Tavoli e sedie di legno e tovagliette di carta.
La gestione è al femminile, il cibo è della tradizione mantovana.
Si può iniziare con un antipasto semplice, crostino con alici, mozzarella e insalatina.
Non possono mancare i tortelli di zucca al burro fuso e salvia.
Il risotto alla pilota, sgranato e asciutto, così come deve essere.
Ottime polpettine di baccalà.
Anche i dolci, secondo la tradizione, sono fatti in casa:
semifreddo alla liquirizia su crema di menta.
Fragole in gelatina con crema di gelato.
Fornita la carta dei vini, a maggioranza di produzione mantovana.
Ci sanno fare, il servizio è veloce e di gentilezza.
Un luogo accogliente e confortevole, un punto di riferimento della città.
Nessun commento:
Posta un commento