aggiornato dicembre 2020
Lo so, non bisognerebbe entrare nei locali dove in vetrina sono affisse le fotografie dei piatti, trattasi quasi sempre di trappole per turisti.
Ma il Museo del Jamon è un posto a parte.
Certo non ho trovato piatti da gourmet, ma un'onesta qualità a basso prezzo.
L'offerta più popolare è il bocadillo de jamòn (panino al prosciutto) a 1 euro, che ho consumato al bancone con un bicchiere di cerveza caña (birra piccola), sempre a 1 euro.
Naturalmente anche panini con prosciutti più pregiati a prezzi più alti, ma sempre contenuti rispetto ad altri locali.
Al primo piano un ristorante con menù del giorno.
A prezzo contenutissimo un consommè e un piatto unico con costola alla brace, uova e contorni, pane, birra e acqua.
Ci sono altri punti in città, in pratica una catena.
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