via Cavour, 313 - Roma
aggiornato 2021
E' vicinissima al Colosseo questa enoteca, ubicata sulla grande arteria stradale, via Cavour, che sfocia sui Fori.
Un locale segnalato come Bottega Storica, con pareti in legno e sedute con divisori, simil-pub.
I piatti variano dal filetto di maiale in crosta di pistacchi e porro
al semplice carpaccio con zucchine e pecorino.
Carpaccio con ruchetta e parmigiano e taglieri con salumi e formaggi.
Un ottimo dolce del giorno: torta di ricotta.
Non è necessario prenotare, specialmente durante la settimana.
Per un calice di vino la scelta è ampissima.
Ho trovato questo locale rilassante, accogliente, con un tocco vintage che non guasta.
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