lunedì 23 ottobre 2017

LA SCUDERIA - ristorante

via San Pierino, 48 - località Castello - Castel Maggiore - Bologna


aggiornato 2021

In questo splendido ristorante si fondono principalmente i piatti della tradizione del territorio emiliano con alcuni piatti della cucina greca.
I coniugi proprietari infatti sono lei di Reggio Emilia e lui greco (detto Very Nice) e, insieme al figlio, gestiscono questo luogo da diversi anni.


Ristorante-La-Scuderia-Castel-Maggiore





L'antico locale ospitava le stalle dei cavalli da tiro, adibiti al traino dei barconi sul Canale Navile, che trasportavano i materiali da Bologna a Malalbergo, e da lì al mare.
Sul canale infatti, a fianco del fabbricato, c'era la darsena del porto.

Ristorante-La-Scuderia-Castel-Maggiore




Il locale è molto bello e accogliente, rustico e allo stesso tempo elegante.
Alle pareti manifesti pubblicitari d'epoca si mescolano a stoviglie in rame, perfettamente lucidate.
La presentazione dei piatti è semplice, come vuole la cucina classica del territorio.
Tagliatelle al ragù e tortellini in brodo non mancano.

Ristorante-La-Scuderia-Castel-Maggiore






E' perfetto il risotto alla zucca di stagione.

Ristorante-La-Scuderia-Castel-Maggiore





Cotoletta alla bolognese.

Ristorante-La-Scuderia-Castel-Maggiore





Il semplice petto di pollo alla griglia.

Ristorante-La-Scuderia-Castel-Maggiore





La tagliata.

Ristorante-La-Scuderia-Castel-Maggiore





Un tocco di originalità con il pollo in crosta.

Ristorante-La-Scuderia-Castel-Maggiore





La classica torta di riso.

Ristorante-La-Scuderia-Castel-Maggiore





Il ristorante dista circa 20 minuti da Bologna. 

Bologna-Ristorante-La-Scuderia-Castel-Maggiore


Dalla principale via Matteotti di Castel Maggiore, si entra nella piccola via San Pierino, dove si trova il locale e un ampio parcheggio a lisca di pesce.

Bologna-Ristorante-La-Scuderia-Castel-Maggiore







Ristorante-La-Scuderia-Castel-Maggiore


Non posso che approvare un luogo dove ci si sente sempre come a casa :
 VERY NICE!


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